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こんにちはHigashinoです

先日親戚の家で取れたゆずをたくさん貰ったので、
ゆず茶を自分で作ってみました

インターネットでゆず茶の作り方を調べてみると・・・

材料はゆずと氷砂糖のみ

ゆずをキレイに洗って、薄く切って、
ビンの中に氷砂糖とゆずを交互に入れていくだけで出来るそうです

まずは試しに1ビン作ってみたのですが・・・
出来上がるまでは約二週間

出来上がりが楽しみです
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