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                      ご覧頂きまして、有難う御座います。










        本日10月2日は豆腐の日。「塩豆腐」をご存知ですか?











        豆腐に塩をなすりつけて丸一日寝かすと、モッツァレアチーズ










       のようにクリーミーな豆腐ができるんだそうです。










           塩のかわりに「ごはんですよ」を使っても、お酒がすすむ









           絶妙な味になるそうですよ!










          作り方はコチラをご覧下さい。


                http://eng.mg/11f50








                                                                                                   matsumoto




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